古法蒸茄子[图文]

    4　取一深盘，以铺一层茄子条，舀入一层古方酱料的方法，将茄子条叠加成梯型。

    5　将茄子条用双手轻轻压紧，淋上1汤匙油，盖上一层保鲜膜。