北京“湘锦轩”特色浓汤推荐[组图]

老坛子泡萝卜皮

    老坛子泡萝卜皮

    点评：喝汤的时候吃点开胃小菜，是最佳选择。这道老坛子泡萝卜皮其实主料就是白萝卜皮和辣椒。萝卜不但不辣而且特别爽口，脆得令人难忘。

　　小贴士

    梅山三合汤，喝的时候一定不能心急，也不能太大口。但是很开胃，就好像吃芥末会上瘾一样，这个汤，喝一口，就会想喝第二口。