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教您如何识别真假蜂蜜?

[日期:2007-10-12] 来源:  作者: [字体: ]

真假蜂蜜的营养到底有多大差别?

真蜂蜜“弹性”很好

  本期的每周质量报告将告诉您如何识别真假蜂蜜,主要有以下几种方法:

  :各种蜂蜜有固定的颜色,如椴树蜜为浅琥珀色,清澈半透明,向日葵蜜为琥珀色,杂花蜜的颜色不固定,一般为黄红色。

  :真蜜甜香,假蜜无任何气味。掺有香料的蜜有异常香味。

  :优质蜂蜜芳香甜润,入口后回味长。掺假的蜂蜜没有花香味,有的假蜜有熬糖味,细品有白糖水味。

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