月光般温柔的异国美食 [组图]

    甚至没去过这个地方，尝尝它的美食，感受一下它的餐馆的气息，你也可以品出关于那个遥远地方的某些端倪。我还没去过西班牙和欧洲其他地方，没办法，世界太大，钱包太小。好在还有餐厅，开在广州的异国情调的餐厅。

有效改善

    主食可在西班牙炒饭(130元/2人份)、西班牙海鲜饭(120元/例)间选择，二者同为西班牙菜的代表，区别在于一干一稀。 在广州怀念家乡

    “R.S”餐厅基本上按功能划分了几个区，靠近窗边的大沙发式的卡座是来这里的客人最喜欢的位子，坐着聊天、看风景、吃东西，很放松。位子不多，但台与台之间的距离很开，有足够大的过道，那是方便客人离席歌舞的。餐厅一角有着大屏幕和舞台，晚上的时候会有乐队表演，大多数有点乡村风格，很欧洲。在餐厅吃饭，有乐队表演的不少见，但既能跳舞还能打台球的就不多。吧台旁边的花式桌球台已经有了一些俱乐部的味道，手里拿杯酒，潇洒地击上几杆，又是一种休闲。

    听说R.S的老板是个二十七八岁的俄罗斯女孩，因为在广州怀念家乡菜，便开了这间餐厅，那时她还是个学生。后来她发现纯正的俄罗斯菜并不能为更多非俄罗斯人全盘接受，便开始给餐厅增加一些其他元素，比如意大利的冰激凌、欧洲乡村俱乐部的风格。环市中路一带外国人很多，一个人对家乡的怀念于是成了一群人的怀念。女孩是性情中人，有时候一些熟客叫外卖，从沙面那么远的地方订，她会打车送去，100多元的订餐，打的费却要90多元。

    R.S的出品经过改良，已经不完全是俄罗斯口味了，更加新锐一点。好比这道哈密瓜熏鸭沙律，西餐里很普通的一道菜，原来可能是火腿卷哈密瓜或者其他，R.S给改成了哈密瓜卷熏鸭，哈密瓜的甜与熏鸭的咸香恰到好处地融合在一起，吃起来满口生香，是我特别喜欢的一道菜。